четверг, 20 июня 2013 г.

черешня и ревень

Привет, дорогие мои! Ура! Лето добралось и до Урала!)))
А вместе с ним и сезонные  фрукты-ягоды, предлагаю всем обмен рецептами сезонных блюд, ввожу в свой обиход новый ярлык - вкусный сезон!
Сегодня спешу поделиться рецептом простого и быстрого пирога с начинкой из черешни и ревеня.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 упаковка
Черешня - 300 гр.
Ревень - 2-5 стебельков (в зависимости от размера)
Сахар - 3 ст. ложки
Крахмал - 1 ст. ложка

Из черешни удалить косточки, с ревеня снять струну, порезать на кусочки с половинку черешни размером. Засыпать все сахаром и ждать сиропа минут 20. Затем можно начинку потушить и добавить крахмал, но я греть не стала просто добавила крахмал вместе с сахаром. Тесто (2/3 части) раскатать, выложить начинку, обязательно всю, вместе с сиропом, сыро не будет (мы же добавили крахмал для вязкости!) Из оставшейся части теста нарезаем полосочки и укладываем поверх начинки для красоты. Смазываем тесто взбитым яйцом или просто подсолнечным маслом и ставим пирожок в духовку на 30 минут на 180 градусов.



Употреблять сию вкусноту желательно в остывшем виде, чтобы сироп успел стать мармеладно-желейно-джемовым (даже не могу слово правильное подобрать для определения))))
Да, кстати, если нет ревеня, то можно и без него)))
Приятного чаепития! Вкусных летних вечеров!

понедельник, 10 июня 2013 г.

обложка на паспорт

Как всегда цейтнот, а когда выдается свободная минутка, хочется давить диван((( Я устала и хочу в отпуск, Поля сидит на шее крепко, почитала в интернете, что возраст сейчас такой, что боится ребятенок маму потерять, моя за подол крепко держится, оставить с кем-то почти нереально, стоит у двери и воет((( а еще эти зубы....
Такие дела, а между тем накопились приятные новости! Я сдала все экзамены и теперь я водитель (ездюк, водятел, чайник - нужное подчеркнуть), сажусь за руль и адреналин зашкаливает, ууууууух, страшно)))
Еще у нас гости с Украины, двоюродная сестра мужа в гости приехала с дочерьми, я озабочена подарками, но одним похвастаюсь, это обложка для паспорта, сестра приехала делать паспорт старшей дочери, такой вот подарок в тему у меня получился

Первый опыт,строго не судите, перерыла интернет, спасибо Саше за МК. Вставлю  размышления свои, много разных МК и работ, которыми можно вдохновиться, но многие из них объемные, вот и мучает меня вопрос, насколько такие красивые объемные обложки практичны? Кто пользовался, подскажите? Просто у меня паспорт почти всегда с собой и я думаю, что любые даже самые качественные цветы (листья, стразы и т.п.) рано или поздно придут в упадок, или эти обложки парадно-выходные? Ну, не знаю, пошли заявление в ЗАГС подавать - нацепили )))
Использовала скетч 4 от блога "Скетчи"

Кривые буквы написаны вручную, в такие моменты жалею об отсутствии принтера под рукой, зато полный хенд-мейд)))

Ну, и последние приятности - обменяла кучу крышечек на бокальчики, так хотела коллекцию, но в наш маленький город привезли только с хоккеистом, но все равно приятно получать за мусор нужную в хозяйстве вещь))) точнее семь вещей, пока семь
всегда кока-кола))) про конфету не забыли? записались?